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發(fā)布時(shí)間:2024-02-28 點(diǎn)擊次數(shù):19
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微波脫水設(shè)備應(yīng)用于加熱與滅菌處理糕點(diǎn)、熟食、快餐脫水、干燥保鮮處理肉松、面包、餅干、海產(chǎn)干燥及熟化、豆谷糧食、面粉、麥芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶葉、煙葉、香料、中西藥材、零食殺菌消毒處理面粉、鮮奶及奶制品、液體調(diào)味品(如醬油、蠔油、
發(fā)布時(shí)間:2021-05-18 點(diǎn)擊次數(shù):59
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微波干燥設(shè)備伴隨著國(guó)有經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平不斷提高。對(duì)食品的消費(fèi)需求也正在向高質(zhì)量和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水平轉(zhuǎn)變,近年來(lái),微波殺菌設(shè)備的應(yīng)用技術(shù)被廣泛用于烘烤干果,如芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁和栗子。但是微波設(shè)備也有出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,比如以
發(fā)布時(shí)間:2021-03-22 點(diǎn)擊次數(shù):102
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微波烘干設(shè)備是為企業(yè)提高烘干、殺菌、加熱效率的生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)備的好壞,對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量和成本等經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),都有著決定性的影響,所以說(shuō)微波設(shè)備日常的維護(hù)與保養(yǎng)是操作工人為保持機(jī)械的正常運(yùn)作狀態(tài)、延長(zhǎng)使用壽命必須進(jìn)行的工作。
發(fā)布時(shí)間:2021-02-22 點(diǎn)擊次數(shù):105
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微波干燥設(shè)備是一項(xiàng)在真空狀態(tài)下采用微波對(duì)物料進(jìn)行低溫隔氧干燥的新技術(shù),具有干燥速度快、效率高、低溫隔氧、節(jié)能高效的特點(diǎn),可實(shí)現(xiàn)在負(fù)壓狀態(tài)下,通過(guò)降低水分沸點(diǎn),使微波快速作用于物料。立式吊籃真空設(shè)備采用間歇作業(yè)方式,托盤(pán)承載物料,人工上料下料
發(fā)布時(shí)間:2021-02-22 點(diǎn)擊次數(shù):137
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微波干燥殺菌設(shè)備是一種利用電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用,從而達(dá)到消滅細(xì)菌的設(shè)備。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁殖和生存的條件,從而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周?chē)娮雍碗x
發(fā)布時(shí)間:2021-02-22 點(diǎn)擊次數(shù):93
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微波真空設(shè)備用于熱敏性中藥固體制劑低溫干燥,也可作為真空濃縮設(shè)備使用,干燥速度極快,能大幅提高產(chǎn)品質(zhì)量,具有、加熱均勻、易控、安裝維修方便等特點(diǎn)。還可用于藥品、生物制品、農(nóng)副產(chǎn)品的干燥、加溫、滅菌、熟化,對(duì)各種丸劑、顆粒狀物料的干燥效果特別
發(fā)布時(shí)間:2021-08-25 點(diǎn)擊次數(shù):238
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微波干燥設(shè)備是一種新型的干燥方式。干燥時(shí),微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),所以加熱速度非???,對(duì)含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。微波干燥的工作原理:1、微波是一種高頻
發(fā)布時(shí)間:2021-02-22 點(diǎn)擊次數(shù):75
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微波干燥殺菌設(shè)備是一種利用電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用,從而達(dá)到消滅細(xì)菌的設(shè)備。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁殖和生存的條件,從而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周?chē)娮雍碗x
發(fā)布時(shí)間:2021-02-22 點(diǎn)擊次數(shù):58
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傳統(tǒng)干燥方法,如火焰、熱風(fēng)、蒸氣、電加熱等,均為外部加熱干燥,物料表面吸收熱量后,經(jīng)熱傳導(dǎo),熱量滲透至物料內(nèi)部,隨即升溫干燥。而微波干燥則完全不同,它是一種內(nèi)部加熱的方法。濕物料處于振蕩周期極短的微波高頻
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):142
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傳統(tǒng)的干燥所需的時(shí)間很長(zhǎng)、速度很慢、能耗大、加工費(fèi)用高。采用微波干燥設(shè)備加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感?,在?duì)物體加熱時(shí),不需要任何傳媒,且可對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱。微波干燥設(shè)備的穿透能力是電磁波穿入到介質(zhì)
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):128
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微波干燥設(shè)備與傳統(tǒng)干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。微波干燥設(shè)備熱傳導(dǎo)方向與水分?jǐn)U散方向相同,具有易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。微
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):207
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微波殺菌設(shè)備是使食品中的微生物,同時(shí)受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長(zhǎng)發(fā)育延緩和死亡,達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。微波產(chǎn)生熱效應(yīng)的機(jī)理主要是離子極化和偶極子轉(zhuǎn)向。離子極化是指溶液中的離
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):170
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在食品加工中,水果蔬菜類(lèi)產(chǎn)品中的維生素是受保護(hù)的成分。有研究發(fā)現(xiàn),微波對(duì)維生素的破壞比常規(guī)加工要小的很多。因此,微波殺菌設(shè)備工藝對(duì)水果蔬菜很合適,從維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面來(lái)衡量,微波加熱是高質(zhì)量的。1、維生素C維生素C損失的主要原因是很容易被氧
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):93
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微波干燥殺菌設(shè)備利用微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同結(jié)合而工作,能使物料內(nèi)外迅速升溫,同時(shí)其對(duì)生命體的有機(jī)阻斷作用,在對(duì)物料干燥的同時(shí),從低溫開(kāi)始就有殺菌的功能,這種設(shè)備具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),微波干燥(滅菌機(jī))的物料不變形,不改變顏色,不破壞原有成
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):171
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微波干燥殺菌設(shè)備的結(jié)構(gòu)組成介紹:1、爐腔微波諧振腔,是把微波能變?yōu)闊崮軐?duì)物料進(jìn)行加熱的空間。2、爐門(mén)爐門(mén)的設(shè)置在工業(yè)微波爐當(dāng)中主要是為了便于清掃爐腔內(nèi)的衛(wèi)生而設(shè)計(jì)的。為了防止微波的泄漏,工業(yè)微波爐的開(kāi)關(guān)系統(tǒng)由多重安全聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置組成。為
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):269
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微波干燥殺菌設(shè)備在對(duì)木板烘干時(shí),是對(duì)木板內(nèi)、外同時(shí)加熱,水分是由木板內(nèi)部向表面擴(kuò)散排至大氣當(dāng)中的,因此木板在木板烘干設(shè)備中,內(nèi)外同時(shí)均勻被微波加熱,故烘干后的木板不易變形、開(kāi)裂,也較傳統(tǒng)靠熱傳導(dǎo)來(lái)加熱的方法要快很多倍。&nbs
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):86
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微波干燥殺菌設(shè)備可以節(jié)約能源,常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒(méi)有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%。另外,常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始,然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 點(diǎn)擊次數(shù):183
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微波干燥殺菌設(shè)備加工比常規(guī)干燥方式加工提高了產(chǎn)品質(zhì)量,但由于干燥溫度一般在70℃以上,干燥速度快,易導(dǎo)致部分產(chǎn)品內(nèi)部糊化,降低了產(chǎn)品品質(zhì)。微波真空干燥技術(shù)把真空干燥與微波干燥的特點(diǎn)有機(jī)結(jié)合,在真空條件下利用微波能進(jìn)行物料的干燥加工,真空環(huán)境
發(fā)布時(shí)間:2020-07-15 點(diǎn)擊次數(shù):162
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微波干燥殺菌設(shè)備工作原理:微波是在電真空器件或半導(dǎo)體器件上通以直流電或50Hz的交流電,利用電子在磁場(chǎng)中作特殊運(yùn)動(dòng)來(lái)獲得的。這種運(yùn)動(dòng)可以簡(jiǎn)單的這樣來(lái)解釋一下:介質(zhì)從電結(jié)構(gòu)看,一類(lèi)分子叫無(wú)極分子電介質(zhì),另一類(lèi)叫有極分子電介質(zhì)。在一般情況下,它
發(fā)布時(shí)間:2020-07-15 點(diǎn)擊次數(shù):239
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利用微波的以下三個(gè)性質(zhì)做成一些大型的工業(yè)微波設(shè)備,比如生產(chǎn)線上用的大型的工業(yè)微波干燥設(shè)備、微波萃取設(shè)備、微波殺菌設(shè)備等等,下面小編就其三個(gè)性質(zhì)簡(jiǎn)單做一下介紹:1.微波輻射過(guò)程是高頻電磁波穿透萃取介質(zhì)到達(dá)物料內(nèi)部的微管束和腺胞系統(tǒng)的過(guò)程。由于
發(fā)布時(shí)間:2020-07-15 點(diǎn)擊次數(shù):127
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微波真空設(shè)備用途廣泛,主要應(yīng)用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥;用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結(jié)晶水的脫除、酶制劑的干燥等;中草藥的真空提?。贿m用于科研院校的實(shí)驗(yàn)室。以下是其特點(diǎn):1、熱分布好:由
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):164
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微波真空設(shè)備,所謂“微波干燥”實(shí)際上就是利用微波加熱促使水分(或其他液體)蒸發(fā),使產(chǎn)品干燥。1.高效在常規(guī)加熱中,設(shè)備預(yù)熱、輻射熱損失和高溫介質(zhì)熱損失在總的能耗中占據(jù)較大的比例,而微波進(jìn)行加熱時(shí),介質(zhì)材料能吸收微波,并轉(zhuǎn)化為熱能,而設(shè)備殼
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):144
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微波真空設(shè)備是為滿(mǎn)足客戶(hù)特殊工藝需求而設(shè)計(jì)制造的高效環(huán)保型微波干燥設(shè)備,適用于化工、食品、制藥、農(nóng)副產(chǎn)品等的低溫?zé)崽幚?,如人參、阿膠、鹿茸、浸膏等。產(chǎn)品特點(diǎn):1、獨(dú)特的微波饋能方式:采用公司獨(dú)有技術(shù)進(jìn)行大面積饋能方式,能確保微波場(chǎng)均與合理分
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):157
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據(jù)了解,微波真空設(shè)備的干燥技術(shù)是一項(xiàng)20世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來(lái)的新技術(shù)。微波干燥實(shí)際上是通過(guò)感應(yīng)加熱和介質(zhì)加熱,使藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量,并把它轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃繌亩_(dá)到干燥目的的一種干燥技術(shù)。微波干燥可殺滅微生物和霉菌,并具有
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):116
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微波真空設(shè)備是微波對(duì)物體直接發(fā)生作用,使其內(nèi)外同時(shí)被加熱,無(wú)須通過(guò)對(duì)流或傳導(dǎo)來(lái)傳遞熱量,所以加熱速度快、熱效率高、處理時(shí)間短,物料內(nèi)外溫度均勻,因此節(jié)約能源,干燥效率高,干燥質(zhì)量好。智能化靜態(tài)微波真空干燥設(shè)備是微波能技術(shù)與真空技術(shù)相結(jié)合,并
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):120
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微波脫水設(shè)備是一種新型的干燥方式。干燥時(shí),微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),所以加熱速度非???,對(duì)含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。微波干燥不同于傳統(tǒng)干燥方式,其熱傳導(dǎo)方
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):136
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微波脫水設(shè)備的微波能效應(yīng)原理:微波是指波長(zhǎng)1mm-1m,頻率范圍為300-300,000MHz,具有穿透性的電磁波,工業(yè)用的微波頻率為915MHz和2450MHz.物料中的極性分子在微波場(chǎng)的作用下產(chǎn)生每秒幾億次至幾十億次的極化、取向、摩擦、
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):215
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隨著微波技術(shù)的成熟和人們對(duì)微波知識(shí)的認(rèn)知,微波設(shè)備應(yīng)用越來(lái)越廣泛,不同的設(shè)備不同的工藝。如何更好的對(duì)微波設(shè)備進(jìn)行選購(gòu)呢?首先你需要明確微波設(shè)備的用途,微波有以下幾個(gè)功能:微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波烘干、微波萃取、微波固化等功能。明確
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):102
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我們?cè)谑褂梦⒉訜崾澄飼r(shí),通常會(huì)選擇瓷器來(lái)盛放食物,而不能選擇金屬器皿,這到底是為什么呢?下面隨微波脫水設(shè)備小編來(lái)了解一下具體原因。微波爐內(nèi)用的食品容器是很挑剔的。一般可以用陶瓷的或?qū)S盟芰系摹6荒苡媒饘俚幕蛱麓傻?。這是因?yàn)槲?
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):300
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大多數(shù)微波脫水設(shè)備都是以焊接件、平板、筒體組成.針對(duì)不同用途的微波脫水設(shè)備進(jìn)行防腐處理,下面介紹幾種在材料防腐及制造方法的一些經(jīng)驗(yàn)。1、磷化-鈍化工藝.在振動(dòng)流化床微波脫水設(shè)備的制造中,有百分之七十的零件是碳鋼結(jié)構(gòu).工序間周轉(zhuǎn)時(shí)間較長(zhǎng),因此
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):184
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微波技術(shù)的迅速發(fā)展,使得微波真空設(shè)備現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)、制藥工業(yè)、木材加工、橡膠行業(yè)。涉及領(lǐng)域多,深受各行業(yè)的喜歡。微波真空設(shè)備有哪些特點(diǎn)?文章針對(duì)這個(gè)問(wèn)題作出總結(jié):似光性:微波能像光線一樣在空氣或其他媒體中沿直線以光速傳播,在不同的媒
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):139