微波殺菌設(shè)備是應(yīng)用微波對(duì)物質(zhì)的場(chǎng)致作用來(lái)進(jìn)行物料的加熱、干燥、滅菌、燒結(jié)、合成、萃取、催陳等的特殊加工、其中干燥的基本目的是為了除去物料中的水分；滅菌的目的是限制微生物和酶引起的腐敗；催熟、調(diào)溫等是根據(jù)加工的對(duì)象，利用微波的一些特殊效果（如催熟、調(diào)溫和解凍）進(jìn)行加工；焙烤和膨化是利用微波所產(chǎn)生的較高溫度直接達(dá)到加工的目的；微波燒結(jié)技術(shù)是利用微波具有的特殊波段與材料的基本細(xì)微波結(jié)構(gòu)耦合而產(chǎn)生熱量，材料的介質(zhì)損耗使其材料整體加熱至燒結(jié)溫度而實(shí)現(xiàn)致密化的方法，是快速制備高質(zhì)量的新材料和制備具有新性能的傳統(tǒng)材料的重技術(shù)手段。

微波殺菌設(shè)備加熱具不需傳熱、內(nèi)外同熱、沒有熱傳遞過程的熱損失特點(diǎn)，與傳統(tǒng)加熱法相比，微波加熱的熱效率高。因此，在生產(chǎn)污水處理過程中，可采用微波加熱來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)加熱使污泥脫水和干燥。有研究表明，微波加熱可用于機(jī)械脫水后的污水污泥處理，而且效果尤為顯著。傅大放等報(bào)道，把污水廠未經(jīng)消化的污泥放入微波爐中加熱45 min，直接的效應(yīng)是污泥含水率的降低。經(jīng)過機(jī)械脫水后的污泥用微波進(jìn)行干燥，含水率由75%降低到50%以下，處理成本低，而且時(shí)間短，設(shè)備簡(jiǎn)單。因此，將微波加熱用于對(duì)污泥的干燥處理，在技術(shù)上是可行的，經(jīng)濟(jì)上與傳統(tǒng)方法也有可比性，利用微波加熱處理機(jī)械脫水后的污水污泥，不但可以實(shí)現(xiàn)污泥農(nóng)肥化、袋裝化，而且也為污水廠污泥的資源化利用探索出便捷、高效的新途徑。