微波真空設(shè)備易于控制，便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn)，易于即時(shí)控制，可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度。備體積小，安裝維修方便。產(chǎn)品質(zhì)量好，與常規(guī)方法相比，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。微波具有消毒、殺菌的功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期長(zhǎng)。經(jīng)濟(jì)效益顯著。

微波烘干原理： 微波是一種波長(zhǎng)極短的電磁波，波長(zhǎng)在1mm到1m之間，其相應(yīng)頻率在300GHz至300MHz之間。

微波真空設(shè)備在工業(yè)化大生產(chǎn)中，有許多物品是不能在高溫條件下進(jìn)行干燥處理的，例如一些藥品、化學(xué)品、營養(yǎng)食品以及人參、鹿茸等高檔中草藥材，特別是對(duì)中藥浸膏的干燥更具有高質(zhì)量、高效益的特點(diǎn)，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，其干燥處理必須在低于100℃或在室溫的條件下進(jìn)行，眾所周知?dú)鈮航档?，水的沸點(diǎn)也降低，如在一個(gè)大氣壓（101.3kpa）下，水的沸點(diǎn)是100℃，而在-0.073mpa（7.37kpa）下，水的沸點(diǎn)是40℃，而在-0.09mpa下，水的沸點(diǎn)33℃，可以實(shí)現(xiàn)在低溫下對(duì)物料進(jìn)行干燥，因此，在真空條件下，加熱物體可使物體內(nèi)部水分在無升溫狀態(tài)下蒸發(fā)。

微波真空設(shè)備與常規(guī)干燥方法相比，有著顯著的優(yōu)越性和良好的經(jīng)濟(jì)效益，因而近年來微波加熱干燥在制藥工業(yè)中得到進(jìn)一步應(yīng)用。綜觀目前用于藥品微波干燥設(shè)備的現(xiàn)狀，只有微波干燥機(jī)、微波帶式干燥機(jī)、微波真空干燥機(jī)、微波回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)等。