微波真空設(shè)備是為企業(yè)提高烘干、殺菌、加熱效率的生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)備的好壞，對企業(yè)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量和成本等經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)，都有著決定性的影響，所以說微波設(shè)備日常的維護(hù)與保養(yǎng)是操作工人為保持機(jī)械的正常運(yùn)作狀態(tài)、延長使用壽命必須進(jìn)行的工作。那么，微波設(shè)備應(yīng)用如何做好維護(hù)與保養(yǎng)呢？

 1、微波設(shè)備室內(nèi)工作環(huán)境溫度應(yīng)保持在濕度應(yīng)保持在30%~75%范圍。      
2、設(shè)備要專人專管，做好微波設(shè)備的檢查維修記錄。      
3、微波設(shè)備必須保持潔凈，散熱良好。      
4、當(dāng)天操作使用完后，首先切斷電源，檢查各組件的電線有無外露或破損；然后對微波設(shè)備的隔塵網(wǎng)或集塵袋進(jìn)行清理。      
5、供氣系統(tǒng)要經(jīng)常檢查氣壓、干燥劑并記錄啟動(dòng)頻次。      
6、定期（每月至少1次，惡劣天氣后必須立即檢查）檢查微波源系統(tǒng)，查看微波泄漏系統(tǒng)、微波傳輸系統(tǒng)、微波控制系統(tǒng)有無異常；檢查結(jié)果不達(dá)標(biāo)的，必須立即實(shí)施檢修更換。
微波真空設(shè)備是在電真空器件或半導(dǎo)體器件上通以直流電或50Hz的交流電，利用電子在磁場中作特殊運(yùn)動(dòng)來獲得的。這種運(yùn)動(dòng)可以簡單的這樣來解釋一下：介質(zhì)從電結(jié)構(gòu)看，一類分子叫無極分子電介質(zhì)，另一類叫有極分子電介質(zhì)。在一般情況下，它們都呈無規(guī)則排列，如果把它們置于交變的電場之中，這些介質(zhì)的極性分子取向也隨著電場的極性變化而變化，這就叫做極化。