煙臺(tái)志德微波能技術(shù)有限公司
地址:煙臺(tái)市芝罘區(qū)南上坊工業(yè)園238號(hào)
咨詢熱線:13573575097
服務(wù)電話:0535-6798916
郵箱:272883466@qq.com
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當(dāng)今社會(huì),尋找環(huán)保自動(dòng)化的殺菌設(shè)備已經(jīng)是企業(yè)首要解決的問題,微波殺菌設(shè)備的出現(xiàn),很好的解決了這一問題,微波干燥速度快,時(shí)間短,效率高,干燥均勻,產(chǎn)量高,自動(dòng)化流水線生產(chǎn),現(xiàn)已廣泛用于食品、化工、醫(yī)藥等行業(yè),為企業(yè)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
微波殺菌設(shè)備的工藝流程: 下料裝置將物料均勻平鋪到傳送帶,傳送系統(tǒng)工作,將物料傳送至微波反應(yīng)腔體,在微波能的作用下產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)(烘干殺菌),由排濕系統(tǒng)排出水分,物料由傳送帶傳送至下料口。
微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn):
1、干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2、干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收最好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;
5、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,
6、便于控制:微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
7、設(shè)備簡單,工藝先進(jìn):與常規(guī)消毒殺菌相比,微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運(yùn)輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。?
微波殺菌設(shè)備的應(yīng)用范圍:
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌。
2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌。
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌。
4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤。
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌。
6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌。
7、大豆、油菜籽脫腥。
8、豆制品殺菌保鮮。
9、蠶繭烘干。
10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌。
微波殺菌設(shè)備屬于環(huán)保節(jié)能設(shè)備,工作過程中無任何污染物產(chǎn)生,不會(huì)污染環(huán)境,是很多廠家的選擇。